Brasserie : Brasserie du Pavé

Dominique Dillies de la Brasserie du Pavé

La brasserie du Pavé est une ancienne ferme rénovée, située à Ennevelin, dans le Nord-Pas-De-Calais depuis plus de trente ans dans le respect des anciennes fermes, que ce soit au niveau de l’architecture ou du choix des matériaux. Cette brasserie est spécialisée dans l'élaboration de bières artisanales à haute fermentation. 

Son créateur est Gilles Dillies, originaire de la région Lillois, il baigne dès son plus jeune dans le monde en s’imprégnant des odeurs de la Semeuse, la brasserie qui se situe en face de la maison familiale. Dominique Dillies travaille tous les jours afin d’élaborer de nouvelles recettes en mélangeant des produits traditionnels et locaux

La fabrication de la gamme PVL utilise essentiellement des produits locaux (Flandres) pour le houblon et le malt. À la recette traditionnelle, La Brasserie du Pavé y a ajoutée des épices du monde entier afin de donner à la bière un goût unique.

Grâce à un niveau de qualité de la fabrication et de l'authenticité de ses produits du terroir, la Brasserie du Pavé a obtenu des médailles d'argent et d'or lors de sa participation au concours général agricole.

Les bières de cette brasserie sont des bières de dégustation pour se faire plaisir et pour partager ce plaisir avec vos amis et votre famille.

Retrouvez la brasserie sur : Brasserie du Pavé 

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IPA Brasserie du Pavé 3,60 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

33cl
  • IPA
  • Blonde

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Blonde 3,50 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

6,5° 33cl
  • Ale
  • Blonde

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Tourbée 3,80 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

9,5° 33cl
  • Smoked
  • Rousse

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Triple 3,60 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

8,5° 33cl
  • Triple
  • Blonde

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Solstice 3,60 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

5,5° 33cl
  • IPL
  • Blonde

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Grand Cru 4,20 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

10° 33cl
  • Belgian Strong Ale
  • Blonde

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Brasserie du Pavé 5,50 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

33cl
  • Nos verres

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Blanche 3,60 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

3,5° 33cl
  • Witbier
  • Rouge
Rupture de stock
Ambrée 3,60 €

Brasserie : Brasserie du Pavé

33cl
  • Amber Ale
  • Ambrée